我が家のプチ贅沢　お取り寄せコーナー　スイーツ

　千趣会で申し込んでいる「チーズケーキの会」から今月のチーズケーキが届きました

今回は北海道千歳市の「フランス菓子パリ１６区」のケーキ
お店の名前がなんかいい

直径１１ｃｍほどの小さなケーキだったので今回は２つ入っていた

材料のチーズはカマンベールチーズ
上には粉砂糖がかかっていて見た目もカマンベールチーズそっくりに作られていた

薄いスポンジケーキの間にチーズムースがサンドされていた
ムースタイプなので口どけがよく軽い食感
特にカマンベールチーズの味を感じなかった
ほのかにレモンの香りがし、全体の味としてはレアチーズケーキをふんわりと
軽くした感じだった

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