2014年の恵方は東北東
お宅の地方では節分に太巻き寿司を食べる習慣がありますか? 関西ではありました。 埼玉に越してきた15年ほど前はこの辺では習慣がなかっみたいですね。 バレンタインデーと同じく、寿司協会やのり協会の努力の成果でしょう。 やっぱり行事は楽しんだほうがいいので我が家では毎年食べます。 |
我が家流超簡単太巻き寿司 |
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具の材料 この三種類の具を巻くだけです。 ちなみにご飯3合に対して 酢 大さじ4杯 砂糖 大さじ5杯 塩 小さじ2杯 です。 もしあれば、ご飯を炊く時に昆布を入れて炊いてください。 |
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節分でなくても1度試してみて下さいね! |
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